C достаточной долей иронии и скептицизма отношусь к поездкам – «на маставу в Бочки», где мастава ничуть не лучше, чем в обычном кафе в Ташкенте. Или – «на шашлык в Сукок», где шашлык просто ужасен. Но еду, еду, не из-за еды, не из-за кулинарных особенностей, а чисто из стремления вырваться из города, поменять атмосферу.
Вот и на этот раз один из моих старших братьев очень убедительно хвалил чебуреки в Газалкенте…
Приехали. Мда. Душераздирающее зрелище чебуреков за 1000 сумов штучка. Попробовали. Что-то очень солёное и не диетическое. И чебуречника нет. Погрустнели.
Сейчас», – сказала она. И повела нас дальше, в кафе за поворотом.
Там красиво. Тенисто. Деревянные скамьи. Интеллигентного вида газалкентцы пьют пиво из кружек и едят пирожки ухо-горло-нос. И семейные пары тоже с детьми тут же.
Вполне достойные чебуреки получились.
Вполне довольными остались. Вполне достойные чебуреки получились. Тем более. Что я запивал их красным сухим «Саперави» грузинским
Бонус: газалкентский базар, бахчевые.
