Кук-самса: ешь и не считай

— А мы не печём кук-самса сейчас. Но соседи пекут на продажу, могу вам купить, – сказал коллега, который живёт в Сукоке. Или в Нанае? Всё же Сирожиддин Макаров живёт в Паркенте и оттуда приезжает на смену.

Сашими,  трепанги и персики в шоколаде

Не так давно, буквально в начале марта волею судьбы я на вечер-другой остался кулинарным холостяком. В смысле жена отправилась в затяжную экспедицию на женские мероприятия с ночёвкой, а я остался, как уже сказал, один на один перед сложным выбором: что есть на…

Денис Гуринович: почему я полюбил Ташкент или где, с**а, банкомат?

Я не был в Ташкенте лет 15. В прошлый раз, когда я прилетал, была весна, я ел дыни и сумаляк. Это все, что мне запомнилось. Ах да, еще много людей с колясками вдоль Ташкентских дорог. Я думал – это же опасно для…