Наконец-то я побывал в Париже!

Строго говоря, я был во Франции. Весной 2004 года. В Лилле, Лионе и Париже. Но, как оказалось – это не считается. Я спросил у шеф-повара Жерара Канья — обладателя двух звезд путеводителя «Мишлен»: – Мсье Канья, назовите, пожалуйста, три французских блюда, о…